奇麗な仕上りは卵?牛乳?パンの艶出し実験をしてみました。
パンの艶出し方法って色々あります。レシピによって様々で、全卵だけだったり、卵黄+水だったり、牛乳だったり…。私も色々試したことがありましたが、この艶出し方法について一気に比較してみたかったんですよね〜。今日は以前からやっ