還暦からの再起動

ジメジメして蒸し暑い日々が続きますね。 こんな季節には、ハーブの爽やかな香りで気分もスッキリ！ 今回は、＜チキンのローズマリー＞のご紹介です。 いつものように、鶏肉をマリネ。 十分に味を沁みこませ、焼くだけのシンプルクッキング。 朝に仕込んでおけば、夕飯の心配はなし！ パーブの香りの肉汁とカリッとした皮…