あいしろう blog　IMAGINE

10位のボルドー地区に続いてワインで有名なフランスのブルゴーニュ地方、シャンパーニュ地方。 ブルゴーニュ地方はパリから南東部へ300㎞余り下った丘陵地帯にある地域で、英語名はバーガンディ（Burgundy）、ドイツ語名はブルグント（Burgund）だそうです。 私はまず北の首府ディジョンから入りました。粒入りマスタード…