久留米で南インド料理を食べる会(ぐるとら) そのさん - 倉庫の片隅から@産直や蔵肆はてな支店

そうこうしているうちに、サンバルは仕上がっていきます。 かつお菜、火のとおりもはやいもんねえ。 西山さんの人参、西森さんの紅大根、さとうさんの水菜をコサンバリ(豆入りサラダ)に。 野菜はすべて拍子切りに。 ってか、ヒョウシとかいってもそろそろわかんないか。 火のよーじん!なんてやってないですからねえ。近…