【適当レシピ】たけのこ下処理のコツ、たけのこづくし御膳を作ってみた! 望みを声に出すことの大切さ。

春の味覚といえば、たけのこ! ニョッキ! ニョッキッキ!  この季節になると毎年のように、堀ったばかりの新鮮なたけのこを持ってきてくださる方が近所に何人かいるのですが、今年はなんだか全然その気配がありません。もちろん、自分で買ってもいいので