【管理栄養士】食中毒予防のため、キッチンに温湿度計を置く

こんにちは、くまみです。 夏本番はまだなのに、少し外出するだけで汗だくになってしまいます。 一歩家に入ると涼しいな~と感じますが、温度を確認すると27℃もある! ってことは、料理中のキッチンはもっともっと温度が高そうです。そうそう、わたしは職業柄、キッチンの温度・湿度には気を配ります。 食中毒を起こさない…