昨夜思い立ってアイスクリームを作ってみました。 ただ、結構長めに火にかけて混ぜましたが、トロトロにはならずおそらく失敗かなと… 卵のかき混ぜが足らなかったのが原因ではないかと思ってます。 一応今冷凍中なので帰宅後確認してダメならリベンジ。 結果は追って報告しまーす。...