オマール海老のさばき方&チーズタルトにビーツクリームと盛り付けるFOOVERのオープニングイベントに参加してきた話 : ぽかぽかびより (料理ブログ)

10月29日にグルメスタジオFOOVERのプレレッスンに参加してきたのですが、11月1日は グランドオープン! メディア関係者向けのオープンイベントにご招待いただきまして。北浜の高級フレンチで有名な「プレスキル」の佐々木康二シェフによるデモンストレーション型の料理教