豚肉たっぷり切干大根煮 &同時進行で作る野菜の副菜たち : ぽかぽかびより (料理ブログ)

切干大根を、豚肉多めで煮込みました。肉の割合を多くすると、肉星人がよろこびます。切干大根は、宮崎県特産の。関西では、「千切大根」っていう名前の方が馴染みがあります。パッケージに書いているから、きっと皆さんもご存知かもしれませんが・・・開封後は冷蔵庫。長期間保