エネルギー代謝とは 基礎代謝 生きていくために必要な、最低限必要なエネルギー代謝。心臓が動き、呼吸をし、体温を維持することに必要。基礎代謝はエネルギー代謝のうち、60％を占めている。そのうち、肝臓が2