TOMYAM JOURNAL

パスタを切らしていたので稲庭風うどんで代用。 まずブロッコリーをクタクタに茹でたあと潰す。 ペペロンチーノを作る容量でオリーブオイルとニンニクを準備しておいたフライパンに茹で上がった麺を入れ、更にブロッコリーを混ぜ合わせる。 パルメザンチーズを使うとうまく麺と絡む。 旅先のホステルでイタリア人たちが作…