【暮らし記】大豆としめじのもち麦炊き込みご飯 Vlog #01

40代も半ばになると、カロリーの多い少ないよりも、どんな栄養でからだを満たすかが重要となります。 特に、何も策を打たないと衰えていく筋肉。 その筋肉の大元となる「たんぱく質」をいかに十分にとるか。 試行錯誤した結果、大豆を活用するのが最も手軽で確実な方法だとたどり着きました。 その大豆を毎日の食事で摂れ…