12番地

先日実家に帰省した際に初めて圧力鍋というものを使いました。ブランドはティファールのクリプソ。 圧力鍋ってもちろん名前は聞いたことありましたが、どんな料理に使えるのかわからないし、なんだか難しそうなイメージがあったためどちらかというと敬遠していた調理器具なのですが、母親に教えられながら使ってみると、こ…