初めてのSingkong Balado作りに挑戦! 伝統的な石臼を使ってサンバル作りも楽しい~

さて、道具も揃ったし、 Singkong Balado を作ってみよう! 道具についてはこの記事を見てね~ www.toshibo-enjoylife.net といっても、作り方が良くわからない(苦笑)。 職場の女性陣に作り方をあーだ、こーだと聞いて、だいたいを把握。 ようは、 シンコンを薄く切って、 油で揚げて サンバルを作って 混ぜる!!! う…