ホットケーキミックスで厚いパンケーキを作りたい!(6回目:ホットプレートで焼きムラを解消?)

ホットプレート(フッ素加工?) 厚いパンケーキを作りたい! と言うことで試行したものの、さっそく飽きて味変に移行してしまいました・・・というのが前回までの話。 2020free.com 何回か作って、3-4cm程度の厚みのパンケーキは作れるようになったものの、 ・コンロ(直火)だと、低温でゆっくり焼いてもどうしてもムラがで…