日本酒の三大酒処は、兵庫県「灘」、京都府「伏見」、広島県「西条」らしい。新潟が入っていないのが不思議だが、一か所に酒蔵が集まっていないからだと思われる。神戸に住んでいるが、おいしい日本酒と言えば新潟というイメージがある。最近、酒造りの技術も進歩しているので、実際にはどこの酒でも大抵はおいしいが。 …

晴歩雨描

新潟の有名な銘柄の日本酒（〆張鶴、久保田、八海山、越乃寒梅）が関西では定価で売られていない。定価を調べてみた。