桃モッツァレラで上品な夜デザート

美味しい白ワインビネガーが手に入ったので、 甘みの少ない桃に当たったらやろうと思っていたのが 桃とモッツァレラのサラダ。通称、桃モッツァレラ。 そもそも甘みのない桃に当たることがない、 桃選びの達人な俺なのだけど、珍しくハズレ桃を買っちゃってね。 ならば、とノンケミカルレモンをゲトして帰宅。