定番人気メニュー・豚肉のしょうが焼き。でもやわらかくおいしくつくるのって意外と難しい…。野菜ソムリエ・食育インストラクター・気象予報士として活躍する植松愛実さんに「ひと手間」でしょうが焼きを劇的においしくする方法を教えてもらいます！