屋久島六角堂便り～手紙
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屋久島カレー事情 第17回 新年のカレーで初心立ち返る 「求めるものは店それぞれに」
拝啓 新春四日目も島は穏やかに晴れて暖かな朝。 思えば正月三が日、カレーを口にせずに過ごしました。 そこでご飯を炊いて湯を沸かし、おもむろに作ったのは…… 去年の頂きものの「よこすか海軍カレー」とドラッグ・モリの年末抽選会で当たったレトルトカレー。 皿の真ん中にご飯を盛って生卵を載せ、二種類のカレーを一気…
