屋久島丼紀行 第26回 想像力が問われる丼

拝啓 宮之浦まで買い物に行くついでにあちこちの店を訪れるのは楽しみの一つ。 ただ、冬季休業中のお店も多く、徳洲会病院の隣にあるヒトメクリさんも2月いっぱい休業中。 そこで今回は、ご近所さんに美味しいお店と教えていただいた四季(とき)亭さんに。 お昼の定食などもありましたが、メニューに「ヒレカツ卵丼」とある…