屋久島六角堂便り～手紙
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屋久島丼紀行 第30回 レストランのスープ付きカツ丼
拝啓 先日、「屋久島ラーメンの細道 第8回 島のファミリーレストラン」で画像だけご紹介したのは安房の「ファミリーレストランかもがわ」さんのカツ丼。 かもがわさんらしくしっかりとしたボリュームのカツ、そして島らしい味付けの“つゆだく”。このカツ丼を改めて食べるきっかけになったのは春牧の「喜楽里」さんのカツ丼…
