屋久島丼紀行 第34回 屋久島の五月晴れなるハワイアン

拝啓 前回は麦生のDAVISさんのレッドカレー丼をご紹介いたしましたが、今回は ハワイ風ならぬデイビススタイルポークハンバーグのロコモコ丼をいただきに まずはマスタードとオリーブオイルとパンがサーブされ、ラタトゥイユにインゲン、オクラとクレソンが添えられたロコモコ丼が登場。デイビススタイルの盛り付けが食欲…