屋久島ラーメンの細道 第15回 サウナの島に流行れ冷麺

拝啓 昨日の夕方は落雷により停電となった島南部。一度は明けたかと思った梅雨でしたが梅雨前線はいまだしっかり島の上空に。 それでも今日は久し振りの青空が広がり、いよいよ夏本番の到来間近のようです。 強い日差しもさることながら、屋久島の暑さはその莫大な水蒸気が特徴。海にも川にも入らずとも、命が水から生まれ…