屋久島ラーメンの細道 第27回 ガジュマルの門をくぐらん麺の湯気

拝啓 この10月からスタートしたNHK朝の連続テレビ小説『まんぷく』は日清食品の創業者夫婦をモデルにしているようで、開始早々から屋台のラーメンを啜る場面が頻発。 漫画deまんぷく https://www.nhk.or.jp/mampuku/manga/ そんな秋の一日、とある島のごはん屋さんで女将さん曰く、「島ではソバだろうがウドンだろうがラー…