まるで老舗洋食屋さんで食べるような、大きな牛肉と濃厚なソースのビーフシチューです。牛肉は、手間を惜しまず5時間以上かけて煮込んだジューシーな柔らかさと、継ぎ足し製法で牛肉、野菜の旨みを煮詰めたデミグラスソース、芳醇な味わいをお楽しみ下さい。