世界ピッツァ選手権2年連続優勝の、中目黒「ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ」シェフ、山本氏監修！本場イタリア産の原材料を使用し、生地を一枚一枚手でのばすことにより、歯切れのよいなめらかな食感で小麦の香りを感じるこだわりの生地に仕上げました。トマトソース、モッツァレッラにもこだわった本格的なナポ…