標高1300mほどに位置する長野県原村の八ヶ岳農業実践大学校。今月はじめ、その広大な敷地の一角にある作物が試験的に植えられました。ホップです。かつてホップの生産地だった八ヶ岳ホップといえばビールづくりに欠かせない材料。ビールが海外からやってきた…