*お豆腐のブルーベリーマフィン♥*

先日、近所のスーパーで冷凍のブルーベリーを見つけたのでこれを使ってお豆腐入りのヘルシーなマフィンを作ってみました♥ -材料- ◆ホットケーキミックス190g◆無塩バター20g◆卵1個◆絹豆腐150g◆ブルーベリー 常温に戻したバター、卵を先に混ぜてから豆腐を入れてさらに混ぜます。 そのあとホットケーキミックスを入れて混ぜ…