Xin Chao HANOI

ベトナムの調味料 Nước mắmヌクマム ♥ ベトナム人のお友達が教えてくれて先日購入してきました↓ このヌクマムを使って タイ料理のカオマンガイを作っていこうと思います。(ベトナム料理じゃなくてすみません(笑)) 材料 ◆鶏もも肉 1枚 ◆青ネギ 少量 ◆鶏ガラ 小さじ1 ◆ナンプラー 小さじ1 ◆スライス生姜 2枚 ◆パクチーの根っ…