野菜で冷凍できるものは?保存法・保存期間・調理法などをご紹介!

突然ですが、野菜を冷凍して使ったことがありますか? 野菜の冷凍保存にはいろんなメリットがあります。 すぐに使えるように冷凍しているので時間が節約できる・コストを抑えられる・長期保存も可能! いいことばかりですね。 ただ、野菜ごとに保存できる期間が異なるし、冷凍に向いている野菜とそうでない野菜があります…