阿智胡地亭のShot日乗
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石焼ビビンバとユッケジャンクッパを楽しんだ。 浦項で食べた味と変わらない。
若いころ韓国の浦頂포항製鉄所で設備完成式があるときなどトップのお伴でよく韓国に行った。インドのボンベイ(現ムンバイ)の最初のインド料理と同じで韓国現地で食べた韓国料理は最初からとても美味しく食べることが出来た。それから韓国料理は大のお気に入りになり大阪鶴橋にも時々行っていた。当地先住の家族からおいし…