つくりたがり自由研究
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のせるご馳走○ ニラ醤油麹
減塩と手抜きが叶う、手作りのタレをストック 生野菜から冷奴、厚揚げ、納豆、あつあつご飯や混ぜ麺など‥ちょこっとのせればバリエーションが広がります。塩麹や甘酒をマスターしたら次に作る無添加のお助け調味料。 材料 時短で仕込む 土鍋 ヨーグルトメーカー レシピ メモ アレンジ 材料 麹 100g ニラ 100g (1束 ) 醤油…