1988年に発刊され、以来、日本のみならず海外でも読まれロング＆ベストセラーとなっている、吉本ばなな氏の小説『キッチン』。人の孤独や死を軽やかで優しい文章で描いた独特の世界は、心に響く名フレーズも多出。かつて読んだ人も再読の喜びにきっと出合える本作を、平野啓一郎氏が解説します。