販売価格の65%が生産者へ スーパーの一角に出現「農家の直売所」の仕組み

スーパーの食品売り場で農産物の産地直送のコーナーを目にすることはありませんか?これらの野菜は、生産者からスーパーまで、どのような流通経路をたどっているのでしょうか?。また生産者にはどんなメリットがあるのでしょう?。首都圏や近畿圏を中心に、約