昨今高価格帯の、いわゆる「リーフ茶」と言われる急須で淹れて飲むお茶は日本市場で需要は減少しています。それに伴い、荒茶（煎茶やほうじ茶などの原料）の価格は、2000年から5割以上も下落しました。一方で、日本国内の緑茶の輸出額は2024年に過去