ムサカの調理法とイスラエルで愛される家庭料理の秘密

しゃろむ!アイです 今回は一回肩の力を抜いて、我が家でもよく作る中東のおうちごはん。「ムサカ」について紹介します。 ムサカ…? 我が家のレシピ おまけ ムサカ…? 野菜料理…(´・∀・`)ヘー 我が家の認識はどちらかというとお肉料理なのでちょっとびっくり 次にヘブライ語です。 「バルカン半島と中東料理のナス料理で、…