日間賀島のホテル・旅館・民宿の腕に覚えのある職人たちが集まり、『てっさ盛り付けコンテスト』を行います。毎年、趣向を凝らした作品が数多く出展され、技だけではなくアートとしての要素も強くなってきました。皆さんの投票でチャンピオンが決まりますので、是非ご覧になってください。