ちくわ復活祭「ちくわポテサラ」と「ちくわチーズ」を作るのが億劫でなくなる

こんばんは、アジです。 磯辺揚げのアレンジで、チーズを入れたりポテトサラダを入れたりと立派な一品になる竹輪。どちらも大好きで、昔からたまに作っていました。 しかし、それらを詰める作業が大変なんですね。チーズを細く丸くしたり、ポテサラを菜箸で押したり。「さあ作るぞ!」と少しばかりの気合いが必要で、その…