味仙人　relish hermit

昨夜はひとり鶏鍋。ごはんを炊くのも面倒で、かつ家にあるもので済ませたい。 挽き肉とナスがあるので茄子ミートスパゲティにしたいが、トマト缶がない。 鶏肉、キャベツで作れて、白米がなくてもそれなりにお腹が満たせるものは鍋でしょう。 白米の代わりに蒟蒻。庭のネギとニラも使えば立派な鍋になるだろう、と。 でも…