茜色屋|農家の「採れすぎた野菜」をムダなくおいしく食べる
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失敗から生まれた“まるでプリン”な かぼちゃケーキ
友人からの頂き物、バターナッツかぼちゃ。初めて聞く名前でしたが、最近は直販所などで見かけることが増えてきた人気のかぼちゃの一種です。断面を見た瞬間に「おいしいに決まってる」と思わせる色と質感。創作意欲をかき立てられます。 スーパーでよく見るかぼちゃとの違い 早速ケーキにしてみた 原点に立ち返る 是非試…