秋田の新鮮な食材を元に、旬の郷土料理をおだししております。毎日オーナーが直々に選ぶ食材は間違いありません。秋田の食材と秋田の地酒のコラボをご堪能下さい。期間限定のメニューにない料理も多数ありますので、ご注文時にお気軽にお聞き下さい。 きっとご満足頂ける料理と出会えます。