肉は使わずジューシーな丼!B級グルメ「あぶら麸丼」

仙台麩が手に入ったので、あぶら麸丼を作ってみました。 肉を使わないのでヘルシー。お家で簡単に作れる丼レシピです。あぶら麩の適度な食感と味はカツ丼にちかい? 肉が入っていないけど、味もおなかも大満足でした!