ブログで書いてはいなかったのですが、冬のはじめにカリンを漬けていました。 (*´∀｀) カリンデス。大きくて形の良いカリンの実を1.5キロほど使って「カリンシロップ」を作っていました。去年までは「リンゴ酢」を使っていたのですが、今年は「玄米黒酢」を使います。これは、春に梅シロップを作った時に黒酢を使って…

（兎）模型技術部

ちょっと味見です。