斜め36度の視点から話題を斬る！

おせち料理は、正月の食卓を彩る大切な料理です。 しかし、「冷蔵庫に入りきらない…」という悩みを抱える家庭は多いです。 特に重箱のサイズが大きい場合や、他の食材で庫内がいっぱいになっている場合は、どのように保存すれば良いのか迷う場面が出てきます。 また、 ・常温で置いても安全なのか？ ・日持ちはどれくらい…