ウド（山ウド）の食べ方・レシピで悩むあなたに……1本で「うどの炊き込みご飯」「うどの皮のきんぴら」「うどの酢味噌和え」「うどと菜の花の豚しゃぶ仕立て～味噌マヨ和え」を作り、春の味を堪能しましょう。穂先から根本、皮まで使った美味しい食べ方。子どもたちにも好評です！