料理/4.2 接客/4.0雰囲気/4.2 ＣＰ/4.5阿佐ヶ谷から念願の日比谷進出阿佐ヶ谷の名店・鮨なんば。都心でやりたいと話しておりましたが平成30年3月、とうとう夢が叶って港区日比谷にやってまりました。阿佐ヶ谷のお店は弟子に任せて、日比谷は支店という形。阿佐ヶ谷は1年以上の予約待ち。日比谷は急がなくても大丈夫だろう