すごいぞ　関東平野

愛知県、名古屋港のサントリー知多蒸溜所。ここは非公開のグレーンウイスキー蒸溜所。公開情報から港湾・工業地帯に立地する合理的な製造特化型施設の構造と役割を読み解き紹介する。