『ぬか床には野田琺瑯か無印良品か』

体質改善の食事法チャレンジして16日。ご飯、味噌汁、野菜中心の食事では、今ひとつ発酵食品が不足しているように感じてきました。そこで、日本の伝統食品、ぬか漬け。…