『これからの時代はラーメンじゃなく一鶴さんのつけ麺やね笑笑』
ようやく提供され始めたつけ麺をいただきました。甘味と濃厚さが控えめなツケだれは鰹の出汁が前面に出て、よくある濃厚魚介豚骨とは一線を画したもので、ツルシコの麺と…