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きょうの料理 正月料理 お雑煮 黒豆 栗きんとん 土井善晴
お雑煮そもそもお持ちさえあれば年は越せる。お雑煮は最上の一汁一菜。それぞれの家で違っていいんだ。 下ごしらえ 大根3cmと人参4cmは切って下茹でし、水に浸しておく。里芋２個もゆがいて、三つ葉も結ぶ昆布出汁.....水カップ４ 昆布10cm四方1枚※１時間以上浸す 作り方（2人分） 昆布出汁カップ２の中に丸餅2個、鶏もも…
